教您做美味的蝦棗

教您做美味的蝦棗

蝦棗是中國潮汕地區一道特色美食。以蝦仁為主馬蹄白豬肉為輔。金黃的丸子,蘸一蘸金桔油,咬一口外酥裏嫩,口齒留香,那種味道讓人難以忘懷!
營養師教您9招看懂體內缺哪些營養素

營養師教您9招看懂體內缺哪些營養素

你總是盲目補充保健品嗎?不知道該補充哪些維生素就狂吃B群?你知道自己到底缺了哪些營養素?營養師表示,民眾可透過觀察自己的身體,來選擇可能適合的營養素。
花食飄香:教您做幾道花食

花食飄香:教您做幾道花食

盛開的鮮花可作為宴席中的美味佳餚。花食不僅具有養生保健、延年益壽的功效,還有美容護膚的作用。根據花期的不同,一年四季都可以做幾道花食。
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你最愛怎麼吃芋頭?教您芋頭3吃

口感綿密的芋頭,有著濃濃的香氣,是許多人愛吃的食物。芋頭屬於根莖類,可以取代米飯食用;富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、維生素A、B群、鉀等營養素,具有助消化、促進腸道蠕動、降血壓、提升免疫力、防癌等功效。
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教您調整飲食對抗抑鬱

你知道飲食會影響人的情緒嗎?事實上,現代科學研究已經有了相關證據。澳洲一項調查指出,吃營養豐富食物、建立健康飲食習慣,對抑鬱症等現代疾病有較好的幫助。
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自製營養炒飯 教您做簡單營養的自製炒飯

對於剩米飯,我們通常是煮粥、炒飯、焗飯,做成鍋巴、丸子等,這其中最常見也是最好吃的做法就是炒飯,不僅是大人,很多小朋友也很愛吃。今天給大家分享的是我自己經常做的炒飯,簡單、快捷,又不失營養美味。