機器人每小時能提供40份蕎麥麵,這與1名店員的工作量相同。(圖源:共同社)

日本車站蕎麥麵店展開機器人烹煮試驗

據共同社報導,即便由機器人煮,味道也不變。日本JR(鐵路公司)中央線東小金井站(東京都小金井市)的“車站蕎麥麵”店16日啟動了機器人代替店員負責蕎麥麵烹製的實證試驗。機器人每小時能提供40份蕎麥麵,這與1名店員的工作量相同。此舉旨在消除餐飲行業人手不足問題。該店到4月15日為止開展為期1個月的試驗,探索引進的可能性。