(示意圖源:互聯網)

皮膚變黃小心“胡蘿蔔素血症”

一位打扮時髦的阿姨說:“醫生,我懷疑自己肝有問題,你幫我好好看看,抽個血化驗化驗。”原來,這位李阿姨是舞蹈隊的骨幹,60多歲的年紀對她來說根本不算什麼,大大小小活動都少不了她。
海陽省農民在收穫胡蘿蔔。(圖:越南經濟報)

海陽向韓國出口大量胡蘿蔔

〔本報消息〕海陽省昨(11)日上午向韓國出口了2022年首批胡蘿蔔。據此,昨日各家企業出口約250噸胡蘿蔔和今(12)日繼續向韓國市場出口約375噸。
木耳拌花菜

冬至過後8種應季蔬菜要多吃

冬至節後需要適當補身體,建議大家寧可不吃肉也要吃這8種冬至時令菜,鮮嫩美味口感好,滋補降噪健康過冬。
最適合煲湯的8種蔬菜

最適合煲湯的8種蔬菜

我們喜歡吃蔬菜,因為它很清淡,而且能中和葷菜的油膩,有些甚至可以煲出鮮美可口的蔬菜湯。其實,蔬菜在高溫烹飪過程中,營養會加速流失。為了保證蔬菜的營養,不同的蔬菜要用最適合的烹飪方式。而以下這些蔬菜,它們最應該做湯。
中醫教做潤燥養肺湯

中醫教做潤燥養肺湯

中醫師表示,時序已經進入秋天,空氣開始變乾,這時間最好開始潤燥。該中醫師推薦兩道陳皮料理,有氣炸鍋的人可以用“砂糖橘”自己做陳皮,好用又好吃。
減肥好幫手:鱈魚蘿蔔湯

減肥好幫手:鱈魚蘿蔔湯

鱈魚每100克含有88大卡熱量、20克蛋白質,脂肪含量少於0.5%,絕對是減肥的給力食物。鱈魚含豐富蛋白質、維生素A和D、鈣、鎂、硒等營養元素。鎂元素可以活化人體中300多種的物質,可促進新陳代謝,還對心血管系統有很好的保護作用。
1片將近半碗飯!營養師提醒「蘿蔔糕是血糖陷阱」

1片將近半碗飯!營養師提醒「蘿蔔糕是血糖陷阱」

農曆新年即將到來,依照傳統習俗大家都會在過年期間,享用許多美味又有吉祥寓意的菜餚,其中象徵著好彩頭的「蘿蔔糕」就是不可缺少的一味!不過營養師卻提醒大家,一口接著一口吃下蘿蔔糕時,很可能會不小心踏入美味的「血糖陷阱」中。
白蘿蔔。(圖源:互聯網)

白蘿蔔和它們一起燉降三高

白蘿蔔性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強免疫力。白蘿蔔有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,還有抗病毒、抗癌的作用。
美國女性宇航員凱特·魯賓斯檢視國際空間站種植的蘿蔔。 (圖源:CNN)

NASA 收穫史上首批“太空蘿蔔”

據外媒報導,在2015年上映的美國科幻電影《火星救援》中,被遺落在外太空的男主角,在火星上種出了馬鈴薯,因而倖存。而現實生活中,美國宇航局(NASA)表示,人類史上第一批“太空蘿蔔”11月30日已成功收成。