木村清(中)拍得吞拿魚王。(圖源:互聯網)

日豐洲市場金槍魚新年首拍創歷史第二高

據外電報導,日本東京豐洲市場5日上午進行新春第一場金槍魚競標活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的藍鰭金槍魚,一尾重達276公斤的藍鰭金槍魚以1億9320萬日元成交,創下歷史第二高記錄。
政府總理阮春福就批准“建設與有效運營商貿防衛早期警報系統”項目簽署第316號《決定》。(示意圖源:互聯網)

2020年03月08日國內時政簡訊

*政府總理阮春福就批准“建設與有效運營商貿防衛早期警報系統”項目簽署第316號《決定》。上述項目的總體目標旨在建設與有效運營早期警報系統。從而觀察、警報並對商貿防衛調查機關提供輔助,確保維護國內生產目標等。計至2019年底,越南已被各國要求採用與調查164起商貿防衛事件。
政府總理阮春福(前左二)與人民公安警衛幹部握手致意。(圖源:Chinhphu.vn)

2020年01月12日國內時政簡訊

*政府總理阮春福昨(11)日上午進行檢查人民公安警衛力量隨時戰鬥輪值工作。一同出席的有黨中央政治局委員、中央公安黨委書記、公安部長蘇霖大將。
(示意圖源:互聯網)

各種海鮮的營養和烹調方法

如今,發達的物流和保鮮技術,讓遠離大海的內陸消費者,天天都能吃上美味的海鮮,不僅如此,一些大型超市還推出了海鮮現買現做的服務,魚、蝦、貝等各種海鮮配上白灼、清蒸、爆炒、燒烤等烹調方式任君選,加工十幾分鐘就開吃,方便極了。各種海鮮的營養如何?怎樣烹調最營養?生吃是否安全?每天吃多少合適呢?下面我們就來談談這些問題。
重達386公斤的黃鰭金槍魚。(圖源:忠孝)

首次釣到重近 400 公斤黃翅鮐魚

〔本報消息〕據慶和省芽莊市杭日漁港管委會主任阮忠孝昨(20)日告知,該港口最近迎來陳文嗣捕獲大魚抵岸的編號KH96662漁船。
築地市場最後拍賣,金槍魚以3.86萬美元成交。(圖源:共同社)

築地市場最後拍賣 金槍魚以3.86萬美元成交

據外電報導,位於日本東京都中央區的全球知名水產批發市場築地市場6日迎來了最後一個營業日。當天中午全部交易結束,自1935年開業以來,展開眾多魚類和蔬菜交易的83年歷史落下帷幕。搬遷後的豐洲市場(位於江東區)將於11日開業,較最初計劃推遲約2年。
全球最貴的金槍魚在這裡,拍賣價藍鰭金槍魚以3億3360萬日元(約合3100萬美元)。(圖源:路透社)

日本豐洲市場金槍魚新年首拍破紀錄 以 3 億日元成交

據共同社報導,去年10月開業的豐洲市場(位於日本東京都江東區)迎來從舊築地市場(中央區)搬遷後的第一個新年。5日清晨,舉行了今年首次交易“新年首拍”。一條278公斤重的青森縣大間產藍鰭金槍魚以3億3360萬日元(約合3100萬美元)相當於每公斤120萬日元的價格成交,創下1999年東京中央批發市場有統計以來的最高紀錄。
(資料圖來源:TT)

漁民捕獲重 240 公斤藍鰭金槍魚

〔本報消息〕富安省綏和市漁船主人黃晉會昨(4)日稱,他在長沙群島海域捕獲一尾重240公斤藍鰭金槍魚(見圖)。該魚已於本月3日晚上獲送回富東坊東作漁港,以每公斤價格30萬元出售,比一般金槍魚高3倍。