舊邑郡阮氏明開小學門前有眾多流動攤販霸佔人行道以經營。

校園周邊食品安全隱患

瞭解學生們愛吃小吃的嗜好,許多流動小販集中在學校門前出售多種來歷不明、加工不良、不確保衛生的食品。
回收“明齋”肝醬。(圖源:陳玉)

回收“明齋”肝醬

〔本報消息〕上述消息是由市食品安全管委會主任范慶風蘭於昨(1)日下午就有關食品安全消息在新聞發佈會上通報。范慶風蘭主任告知,對於在本市購買1559盒“明齋”肝醬的1223名消費者,市食品安全管委會目前已聯繫到1101人並回收了103盒肝醬。
藥品及食品倉庫符合GMP標準所需的3種設備

藥品及食品倉庫符合GMP標準所需的3種設備

根據詳細指導《食品安全法》的執行的第15號議定規定,自2019年07月01日起,为了向市場推出產品,所有生產功能性食品和保健食品的基地皆应符合GMP標準。那麼,GMP標準是什麼?哪些設備可以幫助食品和藥品倉庫符合GMP標準?
食品中毒的工人們在川亞全科醫院接受治療。

應加強加工餐管理力度

近年來,雖然在南部各省的集體廚房發生食品中毒案例減少,但仍存在風險,尤其是加工餐。
日前入住醫院接受治療的食物中毒患者。(圖源:VNN)

峴港市 200 多人中毒案 3 經營戶遭處罰

〔本報消息〕關於230人進食素食後中毒事件,峴港市食品安全管委會昨(9)日告知,該市人委會最近對兩家素食經營戶作出行政違規處罰《決定》。
校園膳食一直獲得政府機關的特別重視。(圖源:雲河)

嚴把校園食堂食品安全

〔本報消息〕市食品安全管委會同教育與培訓廳配合,於昨(10)日就2017-2019年階段校園食品安全確保工作舉行小結會議。
市食品安全管委會主任范慶風蘭(中)同工作團前往守德農產品集散市場對為2020庚子年春節服務的食品買賣情況展開檢查。(圖源:國泰)

積極檢查年貨食品質量與安全

〔本報消息〕市食品安全管委會主任范慶風蘭副教授、博士日前率領工作團前往守德農產品集散市場(守德農產品街市管理與經營股份公司)對為2020庚子年春節服務的食品買賣情況展開檢查。
食物小販赤手取肉、米粉為食客服務。

食物小販不戴手套

有關食品安全行政處罰的第115號《議定》從2018年10月起生效。據此,小販直接接觸食物,而不戴手套、帽子和口罩,將被罰款100萬至300萬元。然而,該規定生效1年了,仍未獲得嚴密落實。
職能力量加強檢查食品安全。(圖源:互聯網)

確保中秋節期間食品安全

〔本報消息〕食品安全局昨(31) 日上午發文提議各地方的管理機關立即制定對2019年中秋節消費需求服務的食品供應商、集散市場、超市、原料與食品進口單位加強監察與檢查計劃。
查魚出口生產線。

美公認我國查魚食品安全監察系統

〔本報消息〕農業與農村發展部昨(4)日上午向媒體機關發佈通報,經過逾3年致力完善法規文本系統,並且為數百萬家農戶舉辦宣傳、培訓及集訓有關從種子生產、飼養、運輸、加工及向美國出口查(魚旁,下同)魚的確保全部過程的衛生、食品安全條件;進行多次談判並實際評價我國查魚生產、加工及出口中的食品安全監察系統。