(圖源:AP)

Beyond Meat 百事成立合營企業

據外媒報導,別樣肉客公司(Beyond Meat)和百事公司(PepsiCo)26日宣佈成立合營企業Planet Partnership LLC,製作、生產和推廣用植物替代品製成的小食和飲品。消息帶動Beyond Meat股價升最多31%;百事升約1%。
加拿大麥當勞推人造肉漢堡。(圖源:麥當勞)

加拿大麥當勞推人造肉漢堡

據外電報導,快餐連鎖店麥當勞將推出由“超越肉類”公司(Beyond Meat)生產的“植物肉”素食漢堡。當前此項實驗只在加拿大進行。
肯德基所屬的百勝餐飲集團26日表示,亞特蘭大的一家分店將於27日推出素食炸雞,若市場反應良好,有望在美全國推出素食菜單。(示意圖源:Shutterstock)

肯德基將試推全素炸雞產品

據外電報導,一向以外皮酥脆、鮮嫩多汁的炸雞而風靡全球的肯德基,終於也要搭上素食風潮!肯德基所屬的百勝餐飲集團26日表示,為拓展素食市場,位於美國亞特蘭大的一家肯德基分店於27日試推出全素炸雞,首推素雞塊以及素無骨雞翅,並將視市場反饋決定下一步行動,若反應良好可能在全美乃至全球的肯德基餐廳推出素食菜單。