韓國國粹辛奇。(圖源:韓聯社)

韓國泡菜中譯名正式定為「辛奇」

據韓聯社報導,近來韓國泡菜(Kimchi)中文被譯為韓國泡菜,引發與中國四川泡菜(PAOCAI)的混淆和爭議,韓國文化體育觀光部正式提出統一的譯名辛奇以正視聽。文體部22日表示,包含上述內容的訓令“公共術語的外語譯名規範”修正案。辛奇的標準中文譯名由此前的泡菜變更為辛奇。
泡菜。(圖源:互聯網)

泡菜有助於減輕新冠症狀

據韓聯社報導,韓國“世界泡菜研究所”(WiKim)近日表示,研究所攜手法國蒙彼利埃大學哮喘病專家布斯蓋率領的研究小組進行的共同研究結果顯示,製作泡菜(Kimchi)的材料──白菜、辣椒、大蒜含有的營養成份能調節人體抗氧系統,對減輕新冠病毒感染症狀發揮積極作用。
大象集團的宗家府牌泡菜出口額最多。 (圖源:韓聯社)

韓泡菜出口疫情年創歷史新高

據韓聯社報導,新冠疫情全球大流行,提高免疫力的食品是所有消費者關心的熱點,韓國泡菜(Kimchi)借勢拓展海外銷路,出口額創下歷史新高。