越南食物银行网络主席阮俊启表示,“社区绿园”源于建设绿色社区模式的渴望,对接循环经济、反食物浪费、社会民生和社区教育。据此,该模式不仅生产农产品,还通过对接社会资源帮助贫困场合,为传播人文价值作出贡献。
“社区绿园”采用封闭式循环农业模式,涵盖蔬菜种植、果树栽培、循环水产养殖、蚯蚓养殖、黑水虻养殖、有机肥生产以及农业副产品循环利用等多个环节。整个系统旨在优化资源使用,减少废弃物产生,降低温室气体排放,并提升农业生态系统价值。
除了生产功能之外,“社区绿园”还定位为体验式教育中心、科学研究及社区连接平台,为学校、企业、社会组织及居民参与学习、实践关于循环农业、环保和可持续发展措施创造条件。
阮俊启主席强调,越南食物银行的一贯通牒是“不让食物被浪费,不让任何人掉队”。因此,“社区绿园”是这一通牒具体化的模式——将看似废弃的资源转化为新的价值,同时将模式成果继续分享给社区,特别是儿童及弱势群体。
丹麦驻越南大使馆农业与食品参赞桑内·霍伊·安德伦表示,绿色转型过程不能仅依赖政策,更需要从每个人的日常行动出发——从厨房、学校、餐厅到社区。正因如此,“社区绿园”这样的模式将有助于转变公众认知、激发灵感,并推动社区携手行动,共建更可持续的食物系统。