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值得重遊的國家

曾經在網上看過越南的馬路交通狀況,此番親身體驗,對馬路上密密麻麻的摩托車大軍真感到震撼,看騎士們像敢死隊般縱橫穿梭在汽車夾縫中的騎術,更是佩服得五體投地。
胡志明市夜景一隅。(示意圖源:互聯網)
胡志明市夜景一隅。(示意圖源:互聯網)
胡志明市的街道不是很寬,好多十字街口都有紅、綠燈,但是對摩托車似乎不起作用,依然是照行如儀,奇怪的是竟然看不到有交警在街頭執勤的。一些沒有交通訊號的交叉路口,橫行的車子和直行的車子擠在路中央,在我們的眼中,如此交通狀況真是亂糟糟,但看開車的人似乎都氣定神閒,也沒有煞風景的大按喇叭,雙方擠的擠,讓的讓,一會就各奔前程。

據越南文友說,越南的交通是亂中有序,是有驚無險的。是耶非耶,無法求證,但我認為如果每天都奔波在越南的街頭,而從來不曾被車撞到,就是一件了不起的事情。

民以食為天,越南食的文化也很豐富,街邊大小規模的食攤食店隨處可見。傳統的越南餐配有很多的生菜,而且什麼菜式配什麼生菜都很有講究,這一點和泰國餐很相似,但泰國餐以酸辣為主,越南餐卻是以甜為主,醬料是甜的,酸辣湯是甜甜的,魚露也是甜甜的。

越南河粉和越南咖啡是朋友一再推薦我必須一嚐的食品,此行也確實吃了好幾碗美味的越南河粉。而在離開越南的那天下午,文友帶我們去領略越南的咖啡文化,一行人進入一家面積足足有半個足球場大、室內數個角落裝飾了假山瀑布的雙層樓咖啡廳。朋友說,只要點了一杯飲料,就可以坐在舒適的沙發椅上,在這裡消磨一個下午的時間。店方甚至在牆邊裝設了電源,讓低頭族隨時可用手機充電。據說這樣的大咖啡廳有很多,因為消費低很受客戶歡迎。

匆匆數日游,在越南最令我艷羨的,就是離開胡志明市,北上大勒的沿路所見。汽車沿著彎彎曲曲的公路,兩旁的建築物和街景,真給我一個身處泰國內地城鎮的錯覺。惟其不同的是沿著公路眺望四周,則是遠遠近近的一片翠綠道路兩旁是連綿不斷的樹木,遠處起伏的山峰蔥蔥鬱鬱的似乎都還是保持原始的山林,車行於綠樹夾道中,令人心曠神怡。我們泰國北部的連綿山峰,都早已經是光禿禿的裸露著土黃色的山石。

今天越南的森林還那麼茂密,我想應該和越南特殊的歷史和政治背景有關,是不是因為山林中還殘留有數十年前美軍投下的炸彈呢?

在胡志明市,我們參觀了戰爭罪證博物館,展示的是越南和美國的戰爭與南北越戰爭的事跡圖片。展覽的內容分室內和室外兩部分。室內展示的是描述戰爭的可怖,一張張殘體斷肢的照片,還有受到美軍噴射落葉劑影響的畸形人,這根本就是人間地獄的慘況,令人不忍卒睹。

室外展示的是越戰期間美軍使用的飛機、炮彈和各種毒氣。週邊一側仿建了一個魔鬼監獄,裡面陳列了一些挖空心思而設計出來的殘酷行刑工具,還有一個巨大的斷頭台。這些都教人看了不寒而慄。

走馬觀花的數日行程一晃而過,深深感覺到越南天然資源的豐富,這些都是發展旅遊業的強勢條件,至少我就覺得這是個值得一遊再遊的國家◆

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