蘆筍炒蘑菇
用料：口蘑、蘆筍、黑胡椒、鹽、黃油、蒜
做法：
1. 口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末；
2. 橄欖油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黃的時候加入蘑菇片改中火繼續翻炒，會出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的鹽繼續炒；
3. 等到蘑菇吐的水被收的差不多的時候加一坨黃油，下蘆筍段翻炒；
4. 嚐味道，根據口味下鹽翻勻出鍋。
烤伯沙拉
用料：去皮雞胸肉250克、培根3條、番茄1個、洋蔥1/4個、雞蛋2個、生菜一袋、芝士15克、千島醬適量
烤伯沙拉
做法： 1. 將雞胸肉切成小丁，然後倒入料酒、黑胡椒和鹽進行醃製20分鐘；
2. 煮2個白煮蛋（全熟，可以煮久一點），然後放涼；
3. 用平底鍋煎3條培根，煎久一點，把培根的油都煎出來，變成焦焦脆脆的樣子，然後放涼；
4. 烤箱預熱到230度，將醃好的雞胸肉用錫紙包裹放入烤箱，烤18分鐘；
5. 將煮好的白煮蛋剝殼切成小丁，1個番茄切丁，1/4個洋蔥也切丁（根據自己喜好適量添加），放涼的培根也切丁；
6. 碗中放入生菜，然後依次放上培根，雞蛋，番茄，雞胸肉，芝士，洋蔥（有牛油果的話，也切成丁放上）。 將適量千島醬倒入沙拉中，開始食用！
香菇蒸蛋
用料：雞蛋2隻、香菇乾若個、鹽少許、蔥花少許。
香菇蒸蛋
做法： 1. 香菇挖掉內部變成小碗狀，把挖下來的香菇切丁，打兩個雞蛋放少許鹽入雞蛋；
2. 把雞蛋和香菇丁一起拌勻，感覺像肉糜雞蛋攪拌在一起其實只有香菇丁。最後每個上放適量蔥花，上蒸鍋15分鐘；
3. 最後因為雞蛋液會適當膨脹，無倫視覺還是味覺都和肉糜蛋蒸香菇很相似，很美味。
西檸煎軟雞
用料：雞胸肉、雞蛋、黑胡椒、鹽、白醋、檸檬汁。
西檸煎軟雞
做法： 1. 雞胸肉略拍，用鹽和黑胡椒醃製半小時；
2. 用一個雞蛋和四勺生粉，混合成蛋糊；
3. 把醃製好的雞排浸潤在蛋糊中，確保完全沾上蛋液；
4. 鍋燒熱，加入少量油，放入雞排煎熟後取出切片。
5. 製作西檸汁：檸檬汁、白醋、糖攪勻後勾芡。製作完成後淋在雞排上◆
