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家裏沒抽煙,為何肺癌找上門
20/08/2018 13:54
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這二手煙與肺癌的聯繫,想必大家都有所知曉。但有一種致癌因素卻沒有引起我們注意,那就是中式烹飪所產生的油煙。生活中的廚房油煙,也同樣成為是致癌的危險因素。
(示意圖源:互聯網)
由於烹調油在高溫狀態下會產生油煙,其中含有許多具有刺激性的有害物質,對於本身就有呼吸系統疾病的人,它可能會加重病情,誘發哮喘、炎症;並可能會引起噁心、鼻咽不適、頭暈胸悶等症狀,這被稱為“醉油綜合症”。
長期與這些有害物質相伴會嚴重傷害到呼吸道,呼吸道上的一層黏膜會被損壞,沒有了呼吸道黏膜的保護,任何刺激性物質都會嚴重傷害肺部,最終惡化成癌症;廚房油煙也是誘發肺癌的重要致病因素。
研究統計,長期在廚房做飯時接觸高溫油煙,會使患肺癌的危險性增加兩倍以上◆
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為何肺癌找上門
二手煙
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