當天的會議由聯合國大會和糧食安全委員會聯合舉辦。聯大主席沙希德在致辭中說，饑餓和營養不良問題正在加劇，去年受饑餓影響的人數已接近10億。沙希德表示，世界銀行發出警告，烏克蘭的衝突今年將使另外9500萬人陷入極端貧困，5000萬人遭受嚴重饑餓。預估資料還顯示，到今年6月30日，全球農產品價格指數比去年1月上漲34%。與此同時，玉米和小麥價格也分別上漲了47%和42%。
沙希德坦言，“如果我們繼續朝著這個方向前進，那麼到2030年實現可持續目標2‘零饑餓’的前景看起來就很渺茫了。”沙希德同樣指出，聯合國在解決全球饑餓和營養不良的根源問題上必須發揮領導作用。為此，聯合國秘書長發起的全球糧食、能源和金融危機應對小組提供了來自整個聯合國系統的聯合分析與政策建議。聯大會員國通過了題為“全球糧食不安全狀況”的第76/264號決議，敦促國際社會共同支援受糧食安全危機影響的國家。但沙希德強調，要進一步助力這些倡議，至關重要的一點就是讓所有利益攸關方參與進來，包括主要捐助者、國際金融機構、全球和區域集團以及民間社會。沙希德特別提出，在所有的努力當中，必須優先考慮最不發達國家、內陸發展中國家和小島嶼發展中國家這些處境特殊國家的糧食安全問題。而在向這些國家提供支持的時候，必須優先幫助他們落實聯合國糧食系統峰會關於實現糧食系統可持續轉型的建議。
談到具體行動，沙希德認為現在急需提升整個糧食系統對氣候變化的復原力，強化糧食安全環境，並通過改變消費者行為，來宣導能對人類健康和自然環境產生積極影響的飲食模式。沙希德還說，“解決糧食安全問題同樣要求我們終結擾亂供應鏈的衝突和流行病，修復我們與自然的關係，保障可持續農業，並且讓致力於減輕貧困和饑餓的全球機構變得更為強大。”
聯合國秘書長古特雷斯則通過視頻向這場特別會議致辭。他重申，今年世界面臨發生多場饑荒的切實風險，而明年的情況可能會更糟糕；但如果從現在起就採取行動，那麼這場災難將可以避免。古特雷斯強調，這意味著應當立即讓烏克蘭的糧食生產以及俄羅斯的糧食和化肥重新融入世界市場，並保持全球貿易的開放；這也意味著要應對發展中國家面臨的金融危機，緊急釋放一切可能的資源來加強社會保護，以支持小農和家庭農民提高生產率和自力更生的能力。
古特雷斯還呼籲，要實現糧食體系在每個層面上的轉型，讓任何地方的任何人都能獲取可負擔、健康且可持續的飲食。當天，聯合國可持續發展目標聯合基金表示，已正式啟動一個發展應急機制，旨在應對不斷發酵的全球糧食、能源和金融危機。據悉，該機制將向覆蓋100個國家和地區的87個聯合國國家工作團隊提供總額達2290萬美元的資金支持◆
