此次代表團由勤益科技大學資訊管理系張定原系主任擔任總領隊與黃嘉彥總務長、董俊良國際事務處副處長(產業碩士班導師)、資管系黃俊明教授及翁國亮教授(碩專班導師)共同參與此次活動，旨在對越南的經濟、教育、歷史文化及風土人情、飲食特色、台商在越南發展趨勢有更多的瞭解，同時通過該活動與我國各所大學、企業家促進合作關係、加强友誼。當日下午該團在胡志明市台灣商會會長鄭文忠以及若干位台商的陪同下，參訪了南方屋燕窩工廠且拜會該廠創始人陳明政以及參觀了廠區，瞭解該廠生產燕窩的過程及如何開發市場，該團高度評價南方屋燕工廠的生產技術。
當晚，該團在溫莎酒店舉辦勤益科技大學資訊管理系EMBA班師生餐聚，駐胡志明市台北經濟文化辦事處處長鍾文正、越南台灣商會聯合總會會長沈憲煜、胡志明市台灣商會會長鄭文忠、昶勇集團袁濟凡總裁、華航尉毅君總經理、大昇化工集團魏美芬執行副總經理、怡晉集團賴怡仰總經理、嶸驊集團郭嘉銘董事長、市百科大學教授及市開放大學教授等代表應邀出席，歡聚一堂以加強情誼。
據悉，斯次該團6日遊，共參觀12個點：市百科大學及市開放大學，到隆安省參訪台商昶勇集團、嶸驊集團，並抵達前江省參訪台商怡晉集團、美萩生態旅遊區。隨後再回到本市參觀古芝地道、紅教堂、郵政局、統一會場、戰爭罪證博物館◆
