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华人企业开设港式餐厅

〔本报消息〕由华人企业家翁民杰和黄晶湄主理,设在第一郡贡琼街189号的阿嬷厨房于本月17日开张。
阿嬷厨房一隅。
阿嬷厨房一隅。

阿嬷厨房的室内外装潢以及设备,都经过精心设计,从门窗、招牌、墙面、装饰品到桌、椅子等,都呈现中国香港上世纪七十年代的风格特色。从整体到每一个角落,都是一道古香古色的怀旧布景,让人犹如置身于已流失的岁月里。阿嬷厨房不仅带给人港式的风格,还由名厨提供各种正宗港式的点心、美食、甜品,让市民和国内外游客在西贡中心区,也能品尝到美味的港式美食。

据悉,这是在本市开设的第二间阿嬷厨房。

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