蛋白質不足類型
這種食堂肉、魚、蛋、奶類食物供應嚴重不足，就算菜裏放了一點肉，總量也超級少。針對這種蛋白質不足，解決方案如下：
- 增加肉類：可以在超市購買盒裝的醬牛肉、燒雞等有包裝的肉類製成品，也可以買些牛肉乾之類的零食。需要注意的是，這些食物通常比較鹹，要配著口味較淡的菜餚和淡味主食吃。
- 增加魚類：可以在超市購買盒裝罐頭魚。雖然有很多產品是油炸魚，但也有脂肪比較少的茄汁魚。
- 增加蛋類：可以在超市購買包裝好的鹵蛋、罐頭鵪鶉蛋等產品。
- 增加奶類：買常溫下可以長期存放的牛奶，如果乳糖不耐受喝了脹氣就買無乳糖的牛奶，每天喝兩盒很方便。買奶粉就更簡單了，用熱水一沖就能喝。直接購買優酪乳也行，可以在室溫下放半天的時間。用這些富含蛋白質的食物替代各種零食飲料對補充營養很合適，拿到食堂配著飯菜吃也沒問題。實在不想買這些天然食物，還可以購買蛋白粉，自己放在粥湯或牛奶中沖著吃。只是它的口感不如直接吃魚肉蛋奶，而且性價比也低一些。
蔬菜不足類型
這種食堂大魚大肉倒是頓頓都有供應，但是蔬菜嚴重不足，或是只有白菜、蘿蔔、土豆、番茄少數幾種，綠葉蔬菜基本上見不到。對於這種情況，解決方案如下：
需要自己購買能夠直接入口的蔬菜。比如可以在超市購買番茄、黃瓜、生菜等能夠直接入口吃的蔬菜，以及罐頭裝的甜豌豆、紅腰豆等熟製品，自己洗乾淨用飯盒帶到食堂，然後自己加一些超市購買的芝麻調味汁、香菇醬等調味品，拌一拌吃即可。只要胃腸健康，吃生蔬菜沒問題，這種吃法也不錯。可以搭配一些其他食材，比如蘋果、牛油果、切碎的煮雞蛋、罐頭魚肉、堅果碎…拌在沙拉裏挺高大上的，而且和去“輕食餐廳”之類相比，能省去大筆銀子。
油鹽過多、雜糧薯類不足類型
這種是肉、菜都有，但烹調過於油膩，鹽也加得很足，吃完了很難受，還怕增肥。對這種情況，解決方案如下：
油鹽太多，可以自己用保溫杯帶一杯熱水，吃飯的時候用來涮菜，把多餘的油和鹽盡量去掉。也可以買一部分食堂的菜，配合自己帶的蔬菜（沒有加調味醬的原味）。這樣一平均，油鹽的含量就能減掉一半。
沒有雜糧薯類，可以買外面的烤紅薯之類替代一餐的部分主食。比如半碗飯，一個小紅薯。也可以買即食燕麥片，用開水沖一碗燕麥粥，替代半碗米飯◆
