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農產品與食品新經銷渠道

最近,位於同奈省、南部東區最大集散市場的油曳農產品與食品集散市場已正式投入經營,為同奈省和鄰近各省增設來歷明確及可靠的農產品、食品經銷渠道。
 
油曳集散市場的攤位覆蓋率近七成。(圖片來源:互聯網)
油曳集散市場的攤位覆蓋率近七成。(圖片來源:互聯網)
加強經銷活動
油曳農產品與食品集散市場佔地55公頃,投資總額逾1萬4000億元,由信義公司所屬統一房地產公司作為開發商。其中,第一期工程的面積為7公頃,共有216個水果、蔬菜、鮮花攤位和317家樓房(面積是16至32平方米),座落在路幅為17至19米、暢通的內部路裡。同奈省人委會審批油曳集散市場二期,佔地48公頃。
據此,上述集散市場分為無公害食品售賣區(如:家畜肉、家禽肉、水產及海產)、冷庫、蓄冷系統、集裝箱車等。該集散市場靠近油曳三岔路口,座落在4條國道的交通樞紐,包括:油曳-大勒、油曳-胡志明市、油曳-藩切、油曳-隆城-忠良高速公路。設在胡志明市、平陽、巴地-頭頓、平福、林同、平順等6大省市毗連的地方,共有60多個工業小區,故運輸及經銷本地區各省市、尤其是同奈省各地方的農產食品很順利。

除了批發水果、蔬菜等農產品之外,該集散市場還是寄售、交換新鮮、乾農產食品、冷凍貨和蓄冷貨等商品的地方。目前,油曳集散市場的攤位覆蓋率達近七成,各攤位和樓房已投入經營,每日夜的平均產量達1000多頓。
B1-05號攤位業主金英姐表示:該集散市場剛投入經營,客人雖未多,但她的每日夜銷量達近10噸。她說:“來自平順省的許多客人光顧,購買榴槤、紅毛丹、芒果等。此前,他們常到胡志明市守德集散市場辦貨。不少客人透露:將日漸轉為到該集散市場採購水果,因為油曳集散市場的位置順利和路程較近。此外,該集散市有很多大面積的停車,方便裝卸商品。”
236號的“詠”水果攤位商販武文詠認為:“油曳是各省的通道,集散市場座落在高速公路旁邊,故交易很方便。”他表示:剛正式經營的頭幾天,每日夜的銷量為300至400噸,包括:各種水果和蔬菜等。目前,銷量已達500至600噸。此前,邦美蜀、大勒、芽莊市和其他中部各省的商販須駛入20號國道,前往胡志明市或巴地-頭頓省各集散市場辦理,但現在卻光顧油曳集散市場。本著上述優勢,該集散市場的銷量將與日俱增。
無公害農產與食品集散市場
同奈省人委會副主席武文政表示:實施同奈省領導的定向,油曳集散市場將發展成為來歷明確、值得民眾信任的農產品經銷渠道。同奈省的交通、氣候等順利條件符合發展農業領域,可惜農業價值較低,每公頃只約1億1000萬元。油曳集散市場投入經營的目的是銷售農產品,故省內農民將獲享不少優惠政策。然而,運入集散市場的農產要求是無公害商品。這也是消費者期望的事情,特別是在民眾對目前的食品衛生安全失去了信心的背景下。

為了輔助同奈省各企業、合作社、農場、合作組加強銷售農產品,同時在同奈省與南部東區各省、全國各區域廠商和經銷商的無公害農產品交易活動中,形成穩固的聯結鏈,油曳集散市場將加強多邊聯結,提高南部東區和鄰近各省市的商品、農產品、特產運輸、經銷和交易效果,並發展成為全國農產品中轉站和出口的集散市場。

向油曳集散市場供應農產品的合作社、農場和供應商代表范富國透露:本著集散市場管委會與各合作社、農場之間的聯結政策,該集散市場於過去期間已為各農場、會員、合作社成員解決銷路問題。目前,各農場不怕被市場壓價,不再面對“豐收跌價,歉收漲價”的狀況。他說:“由於集散市場甄選有聲譽的合作夥伴以運入達標商品,故各農場、合作社成員須日益改善無公害生產規程,並提高產量和質量,滿足國內市場要求和外銷。”

過去期間,同奈省農業與農村發展廳主持與取得越南良好農業規範(Viet GAP)、全球優良農業規範(Global GAP)認證的農民配合開展各聯結措施,將商品運入集散市場。因此,運入集散市場的農產品須確保食品衛生安全、達無公害農產品的標準和可以追查來歷。
為確保上述規定,各職能部門多次聯結供應及銷售,將無公害蔬菜和水果運入集散市場,吸引了同奈省數10家企業、農場及合作社。此外,同奈省農業與農村發展應還計劃在油曳集散市場(從2017至2020年階段)設立無公害蔬菜與水果供應鏈,其目標是主動原料區,並向集散市場供應七成無公害農產品◆

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