照片中，這隻松鼠全身雪白，毛髮乾淨蓬鬆，眼睛為淡紅色，而不是常見的黑色或者藍色。牠躲在橡樹的枝丫間，瞪著圓溜溜的兩隻玻璃球似的眼睛在細細地尋找食物，同時還豎起兩隻尖尖的小耳朵，留意著周圍的動靜，全神貫注而又小心謹慎。
據悉，英國只有紅色和灰色兩種毛色的松鼠。紅色的松鼠是英國土生土長的，灰色的松鼠是在130年前從國外引進的。那麼，人們不免好奇，馬修和他的顧客在路邊見到的白毛紅眼睛的松鼠是從哪裡來的呢？經過調查發現，白毛紅眼睛的松鼠不是天生就是這樣子的，而是因為牠們在成長過程中紅患上了白化病。這種病導致松鼠體內的黑色素不斷減少，最後，牠們的髮毛就全部變成了白色，眼睛變為了淡紅色。
白化病不僅改變了牠們的外形特徵，而且還因此使牠們的生存率變得非常地低。由於白化病的侵襲，牠們的視力受到了影響。除此之外，白色的毛髮，使牠們很難隱藏在樹葉或者草叢中，從而增加了牠們被天敵抓捕到的幾率。所以，目前英國僅有50隻白化松鼠，人們能見到牠們的幾率大約為十萬分之一◆
