這項將懸崖和跳水相結合的極限挑戰項目誕生在菲律賓最美瀑布的卡瓦山瀑布群。
卡瓦山瀑布位於菲律賓宿霧南部的Badian Town，這裡有著茂密的森林、形態各異的峽谷和藍綠色的湖水，保留了最原始的自然風貌。看起來悠然靜謐，實則能到這裡來的遊客將會尖叫著走完全程。
蹦谷和跳水原本是兩項獨立的運動項目，蹦谷運動是一種需要運用技術手段在長長的峽谷裡旅行的運動。這項運動很是消耗體力，因為整個過程會涉及到徒步、攀岩、跳躍、游泳等。
由於菲律賓的蹦谷大多是在瀑布附近進行，需要沿著瀑布跳水的環節比較多，因此在這裡就叫“蹦谷跳水”。蹦谷跳水需要一顆強大的心臟，一旦你進入到卡瓦山瀑布群，是沒有回頭路可以走的。
許多恐高的人的想法是來到卡瓦山瀑布，只在叢林裡徒步，最多攀岩，遇到跳水的環節不跳不就行了。然而，事實上來到這裡你就需要從河流的上游一路蹦到河流的下游，根本沒有路可以選，只能跳瀑布。
說到這裡來蹦谷跳水可以治癒一個人的恐高症一點不假，那種腎上腺素飆升的無限刺激會讓你忘掉一切恐懼。回顧整個過程，僅用一句驚險刺激來形容是不夠的，簡直就是激情四射。
想要到達卡瓦山瀑布，你需要先坐上亞洲最長的雙軌索道，你可以選擇坐姿，也可以選擇俯姿，滑到山谷裡，然後徒步40分鐘就會到達瀑布源頭，開始蹦谷。整個蹦谷過程從森林瀑布的源頭到走出山谷，從項目開始到結束，大約需要６個小時。
進入景區之後，全程需要佩戴頭盔、救生衣、溯溪鞋，還要有一個自備的防水袋，裝一些隨身需要的小物品，如防止蚊蟲叮咬的藥物，紙巾，手機、充電寶等，大型的單眼相機不要帶，因為全程都要跳瀑布，趟水。
在開始前，還會有專業的教練為體驗者講解各種注意事項和要求，以讓大家有所心理準備。
森林裡很是悶熱、潮濕，只有在水裡才能感到一些涼意，而隨著遇見的瀑布越來越多，蹦谷跳水運動開始的時候，整個人就被清涼所包圍了。
開始的階段瀑布落差不大，也就兩三米，但逐漸的你就感到瀑布落差在不斷增大，從五、六米到十幾米不等。
你可以助跑一個箭步從懸崖頂端跳入底部的溪谷，感受有半秒時間心提到嗓子眼的滯空感；你也可以順著溪流而下，在光滑的懸崖上玩滑滑梯，順勢滑入溪流之中。總之遇見瀑布就要跳，因為無路可走。
第一次站在高高的石頭上跳進河水中的時候，一般遊客的心跳加速，隨後，大家也就像下餃子一樣，一個接一個的跳了下來，每個人跳下的時候都伴著尖叫。當然，你也不用擔心安全問題，因為跟著專業人士走，他們知道哪裡可以跳哪裡水淺不能跳，安全性還是很高的。
隨著不斷的跳躍，大家慢慢地適應了，膽子也越來越大，跳躍技術也掌握的更加嫻熟。那些潭水很深，水底石頭密佈，高低不平，水也很涼，不過穿著救生衣，就算你不會游泳，也可以游到對岸。
蹦谷運動目前主要流行於歐洲、美洲、澳洲等地區，而菲律賓的蹦谷跳水又特別受到中、日、韓國遊客的青睞，這是一項屬於勇敢者的運動，而如今卡瓦山瀑布也成為了一處冒險者的聖地。
由於山谷很長，蹦谷體力消耗也大，在山谷裡有一處燒烤攤，各種烤串供冒險者選擇，這裡的烤火腿是大家吃到的最美味的火腿了，也許是太累太餓的原因吧。午餐也是在山谷裡，燒雞肉、牛排、炒米粉、米飯等供你補充能量，吃飽喝足，下一段的瀑布跳躍就要又開始嘍。
在這裡大家須注意的是，因為全程一會兒在水裡游泳，一會要趟水而行，冷熱交替，容易感冒，所以運動結束後要多喝點熱水，儘量把體內的寒氣排出來。
旅遊小貼士：
1、進入蹦谷項目區，要穿戴頭盔、救生衣、溯溪鞋和防水袋。
2、大型拍攝設備是不能帶的，因為整個行程需要不管的游泳趟水和瀑布跳躍，可以帶一個加防水罩的運動相機，記錄自己的冒險過程。
3、不管是趟河、走路，還是瀑布跳躍，一定要謹遵領隊的要求，跟著領隊踩過的路線走，要不然水底坑坑窪窪，暗流涌 動，石頭光滑，特別容易摔倒。
4、山谷裡悶熱，水裡又很陰冷，冷熱交替特別容易感冒。所以，結束後一定要讓自己運動出汗排出寒氣，或者多喝熱水，要不容易感冒生病。
5、結束後山谷口有通往外面的私人摩托車。
6、蹦谷項目的費用含門票、領隊、體驗，午餐等。
7、可以購買單純在卡瓦山旅遊門票◆
