据经济科副科长陶氏映雪表示，这是一个大型饮食盛会，旨在保存、发挥越、华饮食传统文化价值，同时，推广第五郡华人饮食特色、促进郡的旅游业发展。这次的盛会为期3天，从12月1日至3日，有逾50个展位，具体有文华、贵都、天虹、九龙、吉祥、西贡古镇、豪华等酒店、餐厅参加，介绍各种华人特色的点心，如大包、烧鸭、鸡饭、水饺、虾饺等。盛会的活动包括有品尝美食、颁发“探索第五郡美食”比赛奖、饮食文化座谈会、体验制做早点、歌唱交流活动。此外，设有许多酬宾活动。据悉，该盛会的活动自由入门。
〔又讯〕据文华酒楼告知，为了响应第五郡的饮食盛会，该酒楼已准备了多道具备华人特色的美食参加，为消费者服务，具体有“红油抄手”、“酥炸香蕉卷”、“避风塘萝卜糕”、“面包布丁”、“Ｘ‧Ｏ酱炒米粉”等。其中，前４道点心都是文华酒楼名厨精心制作，味道特别，并也是首次推出市场的美食，希望能备受消费者喜欢◆
