2、巧存核桃
將核桃裝入缸或木箱內，拌入乾燥的黃沙，密封後放在通風處，能保存1年。
3、巧存栗子
將無破損、無蛀蟲的栗子晾曬1天至2天後，裝入不透氣的塑膠袋紮口封存，可保存1個月左右。
4、巧存葡萄乾
葡萄乾含糖高，在梅暑季節之前，須用罈裝並密封，到7月至8月間要啟封檢查，發現有蟲，可用小瓶裝白酒或酒精50克至100克，連瓶放入容器中，重新密封，可起到滅蟲保質的作用。
5、巧存芝麻
芝麻曬乾後，存放在通風乾燥的地方即可。天熱時，宜存放在陰涼處，以防走油、變質。
6、巧存花生仁
家庭貯存花生仁，可先將其曬乾、攤涼，再用塑膠袋密閉起來，並放入一小包花椒，然後將密閉起來的花生仁置於乾燥、低溫、避光的地方。這樣可使花生仁保存2年以上◆
