市场记忆
如果说座落在第一郡中心的滨城市场是胡志明市的建筑文化象征,那么平西市场也是西贡最美的市场之一,是原第六郡居民的文化与精神象征。如今,原第二坊和原第九坊的全部自然面积和人口规模合并,取名平西坊。
这座百年市场之名被选作坊名,是为了让这片土地在今天的人们心中保留下昔日的记忆和怀念。从1930年法国人拍摄的航拍照片可以看到,彼时平西市场乃人烟稀少之地的突出建筑,后面是杭庞涌。
平西市场曾是华人社群的重要贸易之地,是向周边地区和各省市小商贩批发和零售商品的枢纽。48年来在平西市场从业肩挑小販的陈柳回忆说:“我从12、13岁时就跟着母亲到市场卖货。那时候,市场天天热闹非凡。周围区域还没有多少大路和民房,但市场总是熙熙攘攘,人来人往,买卖不断。”那是上世纪八九十年代的光景。指着市场左侧的小路(从现今的塔梅街看),柳姐说,那里从前也是集市所在的。
平西市场是向周边地区和许多省市批发、零售商品的集散市场。这不仅是贸易之所,还是充满情义的买卖之地。曾于二十一世纪初在平西市场谋生数十年的雪清回忆说:“那时手头资金不多,都是到市场赊货回乡销售。下次有了盈利再回来给商家还钱。”就这样,像她这样的郊区、偏远地区小商贩,一直依靠着对平西市场商贩的信任,得以赊账拿货,无需提前付款。
现在,平西市场内外许多销售区域仍保持着这种基于信任的买卖交易方式。这种感情为西贡居民和周边区域居民创造了文化之美和难忘的市场回忆。
名为“平西”的印记
清晨的市场热闹非凡,充满了新一天的节奏,而当华灯初上,市场又呈现别样之美。市场的建筑融合了东方风格与西方建造技术,夜晚的市场在塔梅街上熠熠生辉,市场门前的广场也成为市民与游客聚餐、娱乐的好去处。平西坊一带还因独具特色的华人美食而闻名:水饺、卤味、粿條等,尤其是各式糖水。
在已故作家黎文义的作品中,包括平西市场在内的堤岸生活空间经常出现。那也是他生前所钟爱的地方。市场的繁华与热闹交易节奏也获记录在作家笔下的回忆篇章中。
“平西” 还是首座横跨豆腐涌的木桥名称,连接平西市场,连接原第六郡与第八郡之间交通。平西桥由法国人建于19世纪末,甚至早于平西市场。周边居民还称其为“波桥”或“酒厂桥” (因为在原第六郡桥下有平西酒厂)。
平西桥经过多次修缮,最终被拆除,把空间让给新的工程与规划。城市日新月异,生活节奏每年每月都在变化。时间流逝给这块土地留下难忘的回忆,在这个百年城市的历史长河中,有些“印记”虽属于昨日,却依然长存于今人心底,追忆那昔日的辉煌与黄金岁月。