据报告,12月22日,巴地全科医院接收并治疗多名在富美坊某家经营场所食用面包后,出现腹痛、腹泻症状的患者。
胡志明市卫生厅通报,截至12月23日上午10时,胡志明市各家医疗单位共收治102名在富美坊食用面包后出现疑似食物中毒症状的病例。
面对上述情况,食品安全局要求胡志明市食品安全厅指导患者正在治疗的医疗单位集中最大资源,组织救治和积极治疗,确保患者的健康与生命安全。同时,尽快组织调查及进行食品溯源,明确可疑原材料及食品的供应源;若发现违反食品安全行为就依法严惩,并及时公开结果以向社会发出预警。