对于2月14日情人节,欧盟消费者将支付更高的账单。根据e投睿编制的情人节价格指数,黄金、白银、可哥、糖、牛肉、鸡肉等最常见礼物和餐食的原材料价格在过去两年上涨了23%,高于欧盟16.2%这一总体通胀率。这将推动珠宝、糖果、节日晚餐等账单飙升,通货膨胀压力可能让一些人难以承受过节的负担。
随着农业原材料价格飙升,到餐厅用餐的支出大幅提高。根据e投睿的资料,从2021年1月底到今年1月底,牛肉和家禽价格分别上涨了46%和19%。 e投睿市场研究主管苏利尔表示,对于已经受到各种价格上涨影响的法国消费者来说,这是又一个坏消息,人们在庆祝情人节时会感受到通货膨胀的全面影响,购买珠宝、巧克力以及享用晚餐的价格都高于往年。苏利尔表示,巧克力没有幸免于通货膨胀,因为糖和可哥等原材料价格平均上涨了29%。由于生产国的气候问题以及食糖精炼所需的能源成本飙升,2021年1月至今年1月,糖价上涨了40%。就可哥而言,价格在此期间上涨了17%◆