首先，游客将参观金德街市以探讨当地人的日常生活和先了解将获使用于烹饪班的各种食材。之后，游客将参观座落于金林的观音石寺，这是在越南最大的卵石寺庙。接着，游客前往芒果园以了解芒果种植与收获流程，同时品尝独特的芒果茶。最后，游客将折返Alma度假村以学习烹制已流传多个世代的若干传统美食，如：槟榔叶烤牛肉、新鲜春卷、河粉等等。在品尝由自己亲手烹制的美食后，游客还获送一册烹饪指南及一条围裙以作纪念。度假村执行经理赫伯特‧罗比莱‧皮奇勒表示 : 与他人一同烹制、聊天来体验真正的越文化是一种享受。我们期望游客回家后将会难以忙怀有关各项文化的体验和他们所品尝的纯越式美食，以及在旅途中所认识的新朋友◆
