李秀芳一生最大的成功是創立了“何苦來五味雞館”。在偌大的羊山市,“何苦來五味雞館”有口皆碑,人氣爆棚。日日座無虛席,門庭 若市。
“何苦來五味雞館”是選擇普濟觀優質土雞,配上李秀芳特製的五味調料醬精心製作,吃起來香穌爽口,皮脆肉嫩,回味綿長。
五味調料醬的配方,製作流程,李秀芳嚴格保密,連老公和兒子也不告訴。
李秀芳每次製作五味調料醬,都是在夜深人靜時,一個人在後廚秘密進行。老公多次向她討要配方未果,生氣地質問李秀芳:“我是外人嗎?我還是你男人嗎?我值得你像防小偷一樣防著嗎?你這樣防著我,我們在一起過還有什麼意思?”
李秀芳說:“我這樣做不是為了防著你,而是為了這個家,為了我們好日子長久……”
兒子長大後,也幫忙經營“何苦來五味雞館”,也很想獲得五味調料醬的配方,但李秀芳照樣不給。
有一天半夜,李秀芳正在後廚秘密調製五味調料醬,緊閉的房門悄然打開,兒子突然竄了進來。李秀芳只驚呆了一秒,立馬回過神來,火速地伸出雙手,將擺放在案板上的幾十味中草藥,摟作一團扔進爐火中。
兒子氣憤地說:“媽,我還是你親生的嗎?你咋把我當賊一樣防著?”
李秀芳說:“隨你怎麼想,只要我活著,這配方就不傳人……”
65歲那一年,李秀芳生了一場大病。出院後,她就把“何苦來五味雞館”的經營權交給兒子,準備回老家安度晚年。
臨行前,兒子特地在自己家裏整了一桌豐盛的酒席,為媽媽送行。
席間,兒子懇求道:“媽媽,您都要回老家去安享晚年幸福生活了,現在可以把五味雞調料醬的配方教給我了吧?”
“兒子,你別心急,現在還不時候。”李秀芳說,“我回老家以後,每星期都會為你做好60罐五味醬,你每星期三回去取。先說好啊,我做的調味醬是要收費的,每罐60人民幣哦。”
兒子無奈,只好每週三開車從羊山市回老家“看望”媽媽,順便帶走60罐五味調料醬。
村裏的老人們見李秀芳的兒子每週都回來“孝敬”她,都誇他孝順,羡慕李秀芳福氣好。
付英是李秀芳的閏蜜,拼死拼活供兩個兒子讀書,給他們賣房、娶媳婦,但兩個兒子不過年不回家,平時電話都懶得打一個,好像她這個娘根本不存在似的。
中秋節前夕,付英思子心切,來向李秀芳討要教子秘方。
“你不該傾其所有啊!”李秀芳神秘地一笑,用手指著方桌上說:“我哪有什麼秘方啊,要說秘方,就是桌子上這些醬罐子。”◆