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日本“方形西瓜”开始出货

据共同社报导,日本香川县善通寺市特产“方形西瓜”3日开始在该市出货(见图)。由于为保存更久而在没熟前就采摘,不适合食用,但有趣的外观使其作为观赏品受到欢迎。目前共有8家农户生产。批发价约为每个1万日元,预计到7月中旬将出货约300个。
日本“方形西瓜”开始出货

  方形西瓜形如骰子,边长约18釐米。当地农户的生产小组在约50年前研发,希望给当地带来活力。西瓜长到一定大后,放入箱型容器内定型。

虽然生产者逐年递减,后继无人堪忧,但今年有3家年轻农户新加入。从钣金行业转行到农业的杉本敬太郎也是其中一员,他笑着表示“将朝着明年精进种植技术,让方形西瓜未来可期”◆

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