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回收“明齋”肝醬
02/09/2020 10:59
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〔本報消息〕上述消息是由市食品安全管委會主任范慶風蘭於昨(1)日下午就有關食品安全消息在新聞發佈會上通報。范慶風蘭主任告知,對於在本市購買1559盒“明齋”肝醬的1223名消費者,市食品安全管委會目前已聯繫到1101人並回收了103盒肝醬。
范慶風蘭主任表示,職能機關在回收產品時,將會進行筆錄。該筆錄具充分的法理依據,可用來對照或在法律有要求場合下用於證明目的。因此,消費者可放心向職能機關遞交產品。
職能機關代表稱,民眾須盡快遞交產品,因為擅自把未開封產品拋棄,就可能會有人拾起使用。況且,把“明齋”肝醬與其他食品混雜一起也使微菌擴散傳染。
另外,為能取得可治療“明齋”肝醬出現的肉毒桿菌毒素的藥品,越南須從泰國進口,價格非常昂貴。若病人感染毒素已久,則治療過程會遇到不少困難◆
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回收“明齋”肝醬
肉毒桿菌毒素
Botulinum toxin
范慶風蘭
食品安全
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