將無公害食品帶給消費者

日前,市農業與農村發展廳在平新郡文體中心舉辦的第四次安全農產品集市已開幕,旨在創造條件方便消費者接近有質量、產地明確的食品。該集市每週六上午開辦,吸引逾20個單位參與。據市農業與農村發展廳代表告知,該集市上的所有單位均有VietGap、GlobalGAP或參加安全農產品鏈的證書。

消費者日益注重食品的衛生安全。

消費者日益注重食品的衛生安全。

認識無公害農產品

市農業輔助與諮詢中心主任裴文湄表示:“初步統計指出,每次集市有逾千人次參與及購物。此活動有助聯結生產商與消費者,也創造條件讓生產單位推介旗下的無公害食品,同時幫助消費者認識到各單位具有質量的產品。這也是一個讓民眾可瞭解有關GAP生產流程的地方,以期可以共同產銷無公害食品。”
將無公害食品帶給消費者 ảnh 1 消費者在集市上購買食品。

集市還有利各生產單位簽訂產品包銷合同。迄今,參與了3次集市的產商已接到89份訂單,包括果蔬、肉類、蛋類、大米、水產等,每月銷售額約90億元,相當於每年為1080億元。由此計算,整個集市的銷售額與各訂單每年約達1405億元。按計劃,今年將在第二、七、新平、平新與新富等郡增加開辦5個集市,以讓民眾有更多機會接近有質量的無公害食品。
成立優質食品供應鏈

據市農業與農村發展廳表示,西貢農產供應股份公司(SG SAP)將擔任未來期間開辦更多個集市的統籌。該企業的營運定向是包銷與收購無公害農產品,然後通過各場集市、餐廳-酒店、網上超市等渠道組織銷售,並且面向出口。該企業還呼籲各單位、合作社、合作組與SG SAP攜手邁向為全民供應優質無公害食品的目標◆

阮 草

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