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我國兒童癡肥率較高

據研究結果顯示,越南小學生癡肥率處於較高水平,全國29%的小學生、19%的初中生和9.5%的高中生存在不同程度的超重和肥胖問題,其主要原因在於飲食不合理、營養不均衡所導致。
我國兒童癡肥率較高 ảnh 1 小學生超重肥胖率較高。
目前,越南面臨兒童癡肥率劇增,以及兒童營養不良比例緩慢下降的雙重壓力。值得一提的是,越南學生總人數佔全國總人口的四分之一。因此,為了促進越南人身材增長需要有合理的戰略和方向,需要加大鍛煉力度,實現合理膳食,促進身體健康良好發展。專家們認為,小學生超重和肥胖所佔比例較高是由於沒有養成良好的飲食習慣和缺乏運動所導致。對於發育遲緩學生的營養狀況調查中,初中生所佔比例最高為13%,其次是高中生比例佔12%,小學生佔的比例最低,為7.5%。

研究結果中提議越南須制定預防與控制農村學齡兒童營養不良和城市學齡兒童癡肥計劃。因此,兒童膳食中須增加蔬果、纖維攝取量,使用富含微量營養元素的食物或強化微量營養元素的食物等,進而提高膳食質量。對於嚴重急性營養不良兒童,根據世界衛生組織的建議,讓其飲用能量密度最高的食物◆

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