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檢查金邊市場食品安全

〔本報消息〕衛生部副部長阮清隆與食品安全局監察團昨(24)日上午已對金邊市場進行檢查。
衛生部監察團檢查金邊市場舖位。
衛生部監察團檢查金邊市場舖位。
金邊市場是本市專售食品添加劑的集散市場。在金邊市場周邊還有同時經營食品添加劑與工業添加劑的店舖。據悉,具食品添加劑營業許可證的16個單位都是在金邊市場內。然而,同時經營食品添加劑與工業添加劑的店舖卻在市場周邊區域,因此給管理工作帶來困難。市食品安全委員會已建議將食品添加劑與工業添加劑的店舖分開,在該市場僅銷售食品添加劑。至於工業添加劑店舖應集中到其他區域,職能機關才易於管理與監控。

阮清隆副部長在檢查時提示各商販必須遵守法律規定,只銷售來源明確的商品,而且確保質量以滿足民眾的需求。金邊市場的某食品經營單位商販表示,他們已在此地經營了24年,而且商品都是來源明確,確保質量,有營業許可證。然而,在市場周邊的若干食品添加劑、工業添加劑、化工原料經營單位已影響市場內的商販的信譽。職能機關務須研究管理措施,並且制定法律制裁以讓經營事宜更加透明◆

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