据此，“一个微笑”素食馆设于胡志明市第三郡第五坊阮廷炤街407-407A号。这间既独特又有人文性质的素食馆主理人名叫黎光发，是一位从事茶叶生产、草药产品与素食品等行业。发哥告知之所以开设这间免费素食馆的原因，是为了想向广大社群传递吃素有利于健康的正能量。前来这里的食客不分彼此，任何人都可以光临品尝一顿美味丰盛的素食餐，而价格仅是“一个微笑”。该素食馆的开放时间 ：每周一至周六上午11时至晚上8时和周日上午11时至下午5时。
投入活动只有短短5个多月，但“一个微笑”素食馆已迅速成为西堤一带许多吃素对象喜爱的好去处。在这里，不仅品尝得到一顿美食的素食餐，而那份爱还来自许多不同的事与物，让人觉得很舒服、很平静、很温馨。所有食客一走进店内就获得热情招待，加上这里的员工时刻都面带笑容，给人一种亲善舒服的感觉。与此同时，素食菜谱十分丰富，每天都有不同及带有独特风味的菜肴，如：喜爱麻辣酱豆腐鸡、香茅辣椒炒虾酱、美味的素食米线汤；美味素食米线酱等。值得一提的是，该素食馆设计朴素、简单、平民化，但不缺少精致与独特部分。边在舒适优美、清静的环境下用餐，边聆听叙述一些关于素食的故事，分享行善、助人为乐之美德，之后共同分享一些充满人情味与温馨的笑容等，这一切编织成一个美好的景象，对这座热闹繁华、忙碌的城市生活来说这实在可贵万分。
我们见到前来此处的许多食客都表示十分满意。一名自称是居士，法名为善明告知，他经常来到这里用餐，因为“这素食馆有修行善缘、善根。没吃什么都已经感受到浓浓的人情味与正能量。”有不少人来此处的目的是为了灌输正能量而已。据黎友新(60岁，普通劳工)分享：“我极为喜欢在一个微笑素食馆用餐，所以我每天都会来这里作客。该素食馆环境清洁，菜肴可口，虽免费，但这里的工作员工随时随刻都面带笑容服务，所以我很喜欢。”
正在本市第三郡某医院工作的黄庄姐(39岁)与其友人也深深被此处的素食食品及和蔼可亲的服务态度吸引着，该素食馆体现出崇高与人文性质精神。已经一律免费了，但工作员工的服务态度比一些经营餐馆还好、又亲善、又周到。加上一个极为清净舒适的空间，让食客边吃边放松心情，实在太棒了。至于一名十二年级的女生叫清芳则被其喜爱的素食菜肴吸引着，食品的布置又抢眼、美观，全部都是环保的用品，如竹簸箕、竹筷、木勺、纸杯、纸巾等。对于素食馆的空间，她认为，经过紧张的学习时间之后，这是个令到自己放松心情与减压的好去处◆
