克里斯在一個管銷公司從事財務工作，對園藝知之甚少。3年前，他開始種植常規大小的蔬果，直到第2年，他突然對種植巨型蔬果產生濃厚的興趣。第2年結束後，他成功種植出約5.3公斤的大胡蘿蔔，然而他並不滿足。於是，他又花了9個月的時間，如同女子孕育生命一般，對其悉心照料。天氣寒冷時克里斯將其置於室內，接受充足光照，直到回春後才重回室外。合適的土壤、優良的種子、高性能的肥料以及今年多雲涼爽的夏季，均為巨型胡蘿蔔的成功培育創造出有利的條件。
如今，克里斯將巨型胡蘿蔔儲存在冰箱中，打算來年繼續播種。據瞭解，此前他還種植出巨型西瓜、巨型番茄、巨型南瓜等，其中，約870.2公斤重的巨型南瓜在明尼蘇達州摘得最重南瓜紀錄◆
