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端午思忆先祖

农历五月初五

粽子无处不在

挂艾叶,划龙船

这就是端午节

(示意图:互联网)
(示意图:互联网)

  说到端午节,我心里总是很期待那一天,因为它给我留下了许多记忆。

  也是10年前的这一天,那天早晨,天气凉爽,空气清新,一片蓝色的天空中,一层又一层的云正在飘来飘去好像在开心的迎接端午节的来临。外婆轻轻地叫我到她的身边,她温柔地教我包粽子,她那粗糙的手,那和蔼的笑容使我不能忘怀。还记得端午节晚上,大家又吃粽子又谈天说地,外婆也给我讲了端午节的故事,她的声音柔和,给我带来一种安全的感觉,她还对我说“一年又一年地过去,今年我能陪你一起过端午节,过年我也能陪你,再过一年我也能陪你。”当时我还是小孩子,不懂这是什么意思,长大了才知道,无论时间过了多久,外婆都会在我身边,默默地保护我。

  今年的端午节,虽然外婆不在我身边了,但是我相信外婆还在我身边陪伴着我,保护着我。 (黄钰茹)

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  一提到端午节,我的脑海就会呈现出一些人们包粽子,插艾叶,大街小巷充溢着欢畅的笑声的各种美好画面,处处洋溢着幸福的气氛。

  往年的端午节,家里各种口味的粽子都是奶奶亲自给我们做的,所以每到这个时候奶奶就开始忙碌了。香菇肉粽,豆沙粽,绿豆粽……奶奶都会做,我最喜欢的就是香菇肉粽了,所以每次奶奶都会给我多做几个。在端午节的前几天,奶奶总是已经买好了各种材料,准备给我们包粽子,而我往往都会坐在奶奶身旁,默默地欣赏她的手艺。奶奶先把各种各样的材料放在桌子上,摆得整整齐齐的,接着,她就开始包粽子了,她一边包着,一边轻声细语地教我包粽子的方法,她先将两片扁长的粽叶重叠,把它折成一个漏斗形,然后奶奶顺序把浸泡好的糯米,肉,蛋黄,香菇放进去,再补上一些糯米,刚好把馅盖住,最后,奶奶把尾部的叶子包起,迅速把绳子给它绕上几圈,然后打个结,一个漂亮的三角形粽子就包好啦!奶奶做起来看是简单,但我经过不少挫折才能把一个粽子包好,在奶奶已经包好了10个粽子的时候,我才包了两个,而且形状还不好看,可是奶奶看了我包的那两个不完美的粽子,还是连声称赞不已,还骄傲地拿给我爸妈看。

  在端午节的前夕,奶奶拿粽子去煮,所以在端午的早晨只要热一下就能吃了,奶奶笑眯眯地给我们剥开深绿色的粽叶,一股香味扑鼻而来,屋里瞬间香味四溢,露出了褐色的糯米,奶奶把粽子递给我们,用期待的眼神望着我们,大家咬了一口软软的糯米后都说好吃,不停地夸奶奶的手艺好,奶奶脸上也露出了幸福的笑容。

  现在奶奶已不在了,所以粽子是由我和妈妈包的,我包粽子的技巧好了很多,可是还是做不出来奶奶做的那种味道。

  每当拿起粽子,闻到它的清香味,陪伴在奶奶身边,帮助奶奶包粽子的情景都会不停地涌上我的心头,所以我很喜欢包粽子。跟奶奶做事,教会了我要更加珍惜身边的人,简简单单地和亲人在一起包个粽子,团聚过节就感到很幸福了。虽然奶奶不在我身边了,但我相信奶奶在另一个世界里默默地为我喝彩,为我骄傲,守护着我! ◆  (李慧敏)

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