报告指出，粮农组织谷物价格指数本月环比下跌5.6%，其中国际小麦价格跌幅为7.1%，原因包括澳大利亚小麦丰收、欧盟作物状况改善、俄罗斯供应充足以及乌克兰黑海港口持续出口。世界玉米价格部分受预计创历史新高巴西收获量的影响下跌4.6%，而印度、越南和泰国等主要出口国正在或即将进入收获季，推动大米价格下行3.2%。植物油价格指数平均环比下降3.0%，同比降幅达47.7%，源于全球供应充足和全球进口需求低迷，压低了大豆油、菜籽油和葵花籽油报价。
粮农组织首席经济学家马克西莫‧托雷罗强调：“全球价格虽有所松动，但价格仍处于高位，且国内市场价格一路走高，对粮食安全构成进一步挑战。对于粮食净进口发展中国家而言更是如此。有关国家货币对美元或欧元贬值，债务负担加重，情况再度恶化。”粮农组织当天还发布了最新一期《谷物供求简报》，将2023年世界小麦产量预报数上调至7.86亿吨，较去年水平低1.3%，为有记录以来的第二高产年。预计亚洲的播种面积将接近创纪录水平，而干旱将影响北非和南欧地区的种植情况。南半球方面，强劲的出口需求预计将支撑巴西玉米的播种面积和产量创下新高。南非的单产前景同样向好，2023年可能会创下该国第二高产纪录。与之形成对照的是阿根廷的长期干旱条件不利于玉米作物生长。
粮农组织预计2022/2023年度季末世界谷物库存量将较期初水平下降0.3%，至8.5亿吨。因此世界谷物库存量与消费量之比可能会从2021/2022年度的30.7%降至29.7%，但总体水平仍然适宜。预计2022/2023年度世界谷物贸易量将较上一年度收缩2.7%，至4.69亿吨。贸易量下滑的主因是粗粮贸易量预期减少，虽然全球小麦贸易量预计将出现增长。预计2023年国际大米贸易量将比2022年的创纪录水平降低5.2%。
粮农组织食品价格指数衡量一揽子食品类商品国际价格变化，由谷物、植物油、乳制品、肉类、食糖5类商品价格指数加权平均数构成。近期，全球谷物、植物油和乳制品价格呈下跌趋势，肉类和食糖则小幅上涨。粮农组织首席经济学家马克西莫‧托雷罗说，食品价格虽然从全球范围看有所回落，但仍处于高位，并且在一些国家国内市场价格持续上涨，给粮食安全带来更多挑战。在一些粮食净进口的发展中国家，如果本国货币贬值或债务负担加重，形势将更加严峻◆
