擴大果蔬出口規模

果蔬出口領域達到越南農業部門的高增幅,年均增長26%。我國果蔬出口市場具有大潛力,尤其是外銷若干比重低的國家。為了讓越南商品達進口國的規定,我國企業須所在國企業連結,旨在穩固並遵守市場規定。

Vina T&T Group公司向美國外銷不少水果。

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工商部表示:我國果蔬外銷55個國家及地區。目前,世界果蔬市場的總容量約達2400億美元。過去幾年來,果蔬是出口穩固並達到越南農業部門高增幅的出口領域之一,年均增長26%。去年達38億美元,比2017年增8.8%。果蔬出口活動高於大米、胡椒和茶葉等領域,成為我國的主力農產品之一,作為發展農業和農村的新動力。

各市場的增幅是個證明。去年,東北亞市場達2億1900萬美元。今年前9個月,該市場達1億8500萬美元,佔6.5%。去年,歐洲-美洲市場達2億5600萬美元,佔6.7%,今年前9個月達2億7100萬美元,佔9.6%。特別是,亞洲市場佔逾八成出口額。其中,中國市場去年達28億美元,佔74%,今年前9個月達逾20億美元,佔71%,果蔬進口額居首位。此外,韓國市場達1億1300萬美元,佔2.99%。日本1億零500萬美元,佔2.76%。東南亞地區1億3420萬美元,佔3.52%。台灣4150萬美元,佔1.1%等。

企業充分外銷各國出口餘地挺大的鄰近國家,如:中國、韓國、日本和新加坡等,因為地理順利、習慣相同、各貿易協定的法理完善。工商部所屬亞洲-非洲市場司透露:中國是銷售量大的接近市場,其人口達14億,果蔬出口增幅為60%,越南果蔬出口額佔外銷農業產量的73%。日本是全球第四大農產品進口市場,進口額常達逾500億美元,各種蔬菜進口價值達3400萬美元,越南商品佔1.3%,來自越南的水果約達3600 萬美元,佔1.1%。

農業與農村發展部所屬農產加工與市場開發局認為:目前,我國洽簽了許多《自由貿易協定》與《投資保護協定》,對越南農產、林產、水產品實施關稅限額和減稅承諾,例如:香米限額達8萬噸,對碎米無限額;木薯澱粉2萬5000噸;果蔬,包括甜玉米5000噸、嫩玉米無限額、蒜頭400噸、各菇類350噸;各種果蔬無限額。有關出口果蔬的兩大問題是,微生物及化工原料污染、過量農藥殘餘。
 
在生產管理的角度下,農產加工與市場開發局副局長黎清和表示:企業須與農民合作,既確保供應來源,又培訓提高人力能力。與此同時,企業須改變有關食品衛生安全管理及監察的認識,從檢查成品轉為監察商品生產鏈的危機。為了掌握正確的市場資訊,各家企業須制定管理機關與進口商之間的市場規定資訊交換渠道。

目前,企業還不完全瞭解市場,沒有長期導向和商品質量低,所以競爭力薄弱。國家須加強提供市場資訊,輔助實行貿易促進活動和商業對接,讓企業按標準生產和養殖。

然而,果蔬領域想成功開發出口市場,要佔領國內市場。因為消費者迄今還對國產果蔬擔憂,認為不確保食品衛生安全。實際上,我國的農產品生產標準較多,而許多發達國家只有唯一安全標準以容易管理。此外,我國的收穫 後技術落後,故商品不能與其他國家 競爭◆

清 海

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