據路透社報導，英國家禽委員會首席執行官理查‧格里菲思向議會下院環境、食品和農村事務委員會介紹情況時說，每年年底傳統節日期間，英國養殖戶通常可以供應850萬至900萬隻火雞，而今年已有超過100萬隻因禽流感疫情病死或被撲殺。
格里菲思說，就散養的火雞和鵝而言，節日期間的正常供應量為120萬至130萬隻，但今年已有合計大約60萬隻受到禽流感疫情“直接影響”。他說，10月初以來，英國已發現將近140隻禽流感病禽，導致約160萬隻家禽被撲殺。眼下，全國大約36%的家禽養殖場屬於疫情管控點，實施強制性室內飼養措施。這對家禽養殖和食品生產行業來說意味著“潛在巨大成本”◆
