各華人街區開始擺賣粽子

〔本報消息〕農曆五月初五端午節即將來臨。連日來,本市多個街市開始擺賣各種肉粽、甜粽。其中,有著眾多華人居住的地方,如:第五郡馮興街、第六郡嘉富街、第十一郡白鐵街市一帶,都因出現許多擺賣粽子的攤位而變得熱鬧起來。

顧客正在福建菜館購買粽子。

顧客正在福建菜館購買粽子。

第六郡嘉富街擺賣最多的是福建肉粽,據位於嘉富街513/28-30號的嘉富福建菜館主理人昨(14)日稱,該菜館是本市製作福建肉粽最悠久的單位之一,已傳承了70多年。從爺爺的年代已經賣肉粽至今,所做的是家傳福建粽。該菜館的肉粽沒有代理商,只有在該菜館擺賣。據悉,福建肉粽是經過炒熟後再包裹,因此味道極香。連日來顧客絡繹不絕。該菜館從本月初已開始賣粽,預計今年將出售1萬個。每個售價從5萬到8萬元。還有第五郡馮興街一帶多為出售八寶肉粽。每個從4萬至18萬元。18萬元的是八寶肉粽每個約一公斤,內有4個蛋黃。此外還有各種甜餡粽子,每10個4萬至6萬元。第十一郡白鐵街市也擺賣不少粽子,其中最多是廣東肉粽,每個從4萬元以上◆

海韻

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