在不足1公里长的万劫街上已有超过5家售卖廉价奶茶的店铺。这些店铺除了统一定价外,他们还推出“买三送一”等促销活动,计算下来每杯仅约5000元。配料种类也相当丰富,包括果冻、奶酪、珍珠等,价格从3000至5000元不等(视种类而定)。
凭借上述低廉的价格,这些奶茶店吸引了大量顾客,尤其是年轻消费者。每到傍晚时段,在胡志明市银行大学(守德坊黄耀2街)门前一带的奶茶店人潮涌动,顾客需排队等候购买。
在棋盘坊的阮尚贤美食街上也有不少售价7000元的廉价奶茶店。这些店铺大多租用小型摊位,店面设计朴素单调。
不仅是廉价奶茶引人注目,胡志明市许多餐馆、连锁店也纷纷推出“超便宜”价格,如6万9000元的鱼火锅、10万元的牛肉火锅、3万5000元的素食自助餐等。低廉的售价也引发消费者对食品质量及原料来源的疑虑。
根据若干市场调查公司的考察,餐饮行业竞争力正日益激烈,尤其是在大众消费领域。然而,各类食品、饮品价格过低也引发了对其质量、原料、加工与保存流程产生担忧。因此,消费者在关注价格的同时,更应重视原料来源、食品安全及品牌信譽等因素。