据《美食地图网》介绍，香蕉饼主材料是成熟的香蕉。香蕉切片，与奶油、白糖、椰奶、鸡蛋或椰丝混合搅拌，然后可以蒸或烤。而猪皮糕是一种有多个柔韧的糕层黏在一起的糕点。猪皮糕一般是用绿豆粉、木薯粉、大米粉和椰奶烹制。
《美食地图网》也公布亚洲最佳美食排行榜。据此，排名前５先后是日本、印度、中国、印尼和韩国；越南位居第六，其后是菲律宾、伊朗、格鲁吉亚、泰国、叙利亚、马来西亚等。排行榜对亚洲24个国家进行评分排名◆
越南两道民间小吃被评为最好吃糕饼
《美食地图网》（Taste Atlas）最近公布了由其读者评选出的世界100种最好吃的糕饼榜单。越南香蕉饼（bánh chuối）和猪皮糕（bánh da lợn）榜上有名。
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