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違規屠宰場名字被公諸於世

 
〔本報消息〕農業與農村發展部長阮春強日前就各省市、各相關部委加強動物載運和屠宰確保食品衛生安全管理工作簽署頒行《指示》。
農業與農村發展部長阮春強回答記者提問。(圖片來源:阮興)
農業與農村發展部長阮春強回答記者提問。(圖片來源:阮興)

農業與農村發展部要求地方政府、獸醫機關密切檢查各屠宰場,特別是座落在居民區的各小屠宰點,嚴禁販賣、屠宰病死動物,採用加工食品或亂丟動物屍體;整頓各交通樞紐站的檢疫和動物載運工作等。若發生上述違規事件,將追究地方領導的責任。農業與農村發展部建議公安部指導各省市公安廳同獸醫、市場管理幹部力量配合,進行鬥爭摧毀各個不確保食品衛生安全的屠宰場和食品經營單位。

農業與農村發展部上述《指示》公佈了14家屠宰死豬、食品加工來源不詳;屠宰前給家畜注射鎮靜劑、注水等不確保食品衛生安全的企業和屠宰場名冊。農業與農村發展部的www.omard.gov.vn網頁已將上述單位名字公諸於眾◆

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