這次,分為“文人茶席”、“沈香茶席”、“時空茶席”、“平淡茶席”和“東西茶席”。由台灣重量級的茶師王志萍、陳育婷、周樂沅、蔡介誠、埃里克‧比多(音)負責介紹了茶席的文化。他們都是個藝術家、教授等,但對於喝茶與研究都有二、三十年資歷。他們分別向來賓包括台商、本市各大學華文講師、博士等介紹了茶藝文化,茶具及泡茶味道等。全場客人感到非常興趣,並品嚐了由茶師泡製的香茗和台灣特色糕點,讓來賓體驗了茶席文化和留下了難忘的印象。
這次由紫藤廬為承辦單位,紫藤廬總監暨文藝活動策劃人林慧峰表示,紫藤廬以百年建築之姿,見證了台灣茶文化數十年的衍變歷程。她是人們可以用餐品茗、觀賞展演,甚至沈思議論,以茶為媒介,多元開放的文化沙龍空間。據悉,一個星期前,上述活動已在河內舉辦◆