讓夢想在新一年起航

光陰猶如白駒過隙,轉眼間,春天的腳步已悄悄地向我們逼近。春天是萬物煥發生機的季節,春的來臨意味著新年也快到了,到處洋溢著歡樂的氣氛。

(示意圖源:互聯網)

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春節是民族傳統節日中最隆重和盛大的節日,臨近歲暮,大街小巷開始熱鬧起來,人們也開始忙碌起來了,各處的商店人山人海,無論男女老少手上都拿著大包小包的年貨,臉上堆滿笑容,喜迎新一年的來臨。

新的一年,意味著新的開始,是告別舊的一年所有的晦氣與不順心的事情,寄予來年美好的希望。所以春節前,家家戶戶都把屋子裡裡外外大掃除,然後貼上紅紅的春聯,增添節日喜慶的氣氛。

每年除夕,因為貪玩,我都與朋友們一起度過,今年,我決定與家人共度除夕,因為除夕一年只有一次,所以,我該把這天和家人共聚天倫。一大清早,媽媽已為全家人的口福做好準備,忙得不可開交……晚飯前,餐桌上擺滿了一道道美味可口的菜餚,有糖醋魚,鹽焗雞,餃子……真是讓人唾液欲滴啊!

年夜飯,每道菜我都愛吃,不論魚或雞都有其獨特的味道,我突然有一個疑問,於是問媽媽︰“媽媽,為什麼今夜要吃魚,吃雞呢?”媽媽說︰“吃魚意味著‘年年有餘’,有些地方的習俗在吃魚時要留魚頭和魚尾,表示有頭有尾的意思﹔而雞是‘吉’的諧音,包含‘吉祥如意’的意思﹔另外,吃湯丸、吃年糕也寓意‘團團圓圓、步步高昇’。”啊﹗聽了媽媽的解釋,我恍然大悟,真佩服華人連吃也這麼講究啊!

原來年夜飯的菜餚是充滿吉祥意義的,我覺得吃團圓飯最可貴的是一家人不管多忙都會放下手頭的工作,特別是遊子都回到溫暖的家庭與家人慶團圓,一起歡度新年。飯桌上,我不僅能享受美味佳餚,還與家人共享天倫。在一家人的乾杯聲、歡笑聲中,我們把舊日的憂愁都化作煙消雲散了!

除夕是一家人歡樂的團圓日,是美食的享受日,更是每一個人為準備夢想起航的期待日……祝願新的一年,人人有新的進步!

啟秀華文中心 江敏儀

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