在庆典上，通过生动有趣的动画片，描述了高肇力先生逃离红高棉的迫害从柬埔寨到越南一个完全陌生的地方打工、生活的最艰难岁月，到成功建立亚洲饼家，成为着名国际烘焙师的白手起家奋斗过程。高肇力先生在台上致词时表示，希望透过自己的经历和故事勉励下一代，一分耕耘就会有一分收获。
特别感谢越南国家，给了他重生和发展的机会！感谢胡志明市和第十一郡领导、各协会的关心与支持；感谢国内外合作伙伴、国际面包糕点协会的信任，合作与分享资讯和先进技术，共同推动烘焙业发展；感谢孩子、夫人、兄弟姐妹们和全体员工的共同努力奋斗，打造了亚洲品牌，并祝愿大家健康、幸福。当天，来自国内与世界各地的朋友、合作伙伴，纷纷向高先生赠送纪念礼物祝贺。值此，高先生还出版了“高肇力企业家－－从艰难岁月到建立亚洲饼家一个走向世界的越南品牌的故事”一书的中、英文版，以送给各地朋友◆
