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经济

協助餐飲企業提升經營效率

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〔本報消息〕昨(8)日在本市，越南餐廳協會與越南SES展覽勞務有限責任公司配合舉行2022年餐飲經營效率峰會。這是“2022年越南餐飲業發展效率”項目範圍事件。
2022年餐飲經營效率峰會現場。（圖：越通社）
2022年餐飲經營效率峰會現場。（圖：越通社）
關於提升餐飲經營效率問題，越南Informa Markets公司總經理表示，這是通過及時投資人力和資訊技術以提高經營效率的最佳時段。網上市場發展機遇，為從事餐飲經營企業打開新發展方向，以及連接多項勞務但企業務必排除從傳統餐廳轉為網上餐廳的障礙。

為了協助餐飲企業，越南餐廳協會主席褚鴻明表示，2023-2024年階段，越南餐廳協會將在若干大城市推出一連串事件，有助上述地方改善餐飲企業的活動效率。同時按新模式舉行多樣化的一系列活動如傳授知識、發展人力，改善應用資訊技術運作流程，有助企業建立經營文化與主動不斷提升經營效率◆

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協助餐飲企業 提升經營效率 越南餐廳協會

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