薑糖蘇葉飲預防感冒
取生薑３克、紅糖１５克、紫蘇葉３克；將生薑洗淨，切成細絲，與紫蘇葉一起放入杯中，加入紅糖，用開水沖泡，蓋上杯蓋燜１０分鐘，趁熱服用，每日兩次。
方中，紫蘇葉辛溫，可發表散寒，宜通肌表，疏散鬱閉的肺氣，理氣合營，能治療有惡寒發熱、頭痛鼻塞或兼見咳嗽、胸悶不舒等症狀的風寒感冒，以及患有噁心、嘔吐、胃痛、腹脹等症狀的腸胃型感冒。與生薑配伍，可增強解表散寒的功效。紅糖甘溫，既可溫中散寒，助紫蘇葉、生薑發散在表之寒，又可作為調味品，緩解辛辣苦澀的味道。
此外，本方對於懷孕期間噁心嘔吐者、吃魚蟹之後腹痛噁心者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者都有一定效果。在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲後，泡一杯薑糖紫蘇葉飲也有預防感冒的效果。需注意的是，有身重疲乏、神志昏沉、胸脘滿悶不舒、沒有食慾、大便黏膩不暢等濕熱內蘊表現的人不宜服用。
當歸生薑羊肉湯溫中補血
取羊肉250克、當歸15克、生薑30克；羊肉洗淨、切塊，用開水焯後瀝乾；當歸、生薑分別用清水洗淨，生薑切片；生薑下鍋內略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水乾後，與當歸一同放入砂鍋內，加開水適量，大火煮沸後，改用小火煲２至３小時，調味即可。
當歸生薑羊肉湯出自東漢醫聖張仲景的《金匱要略》。方中，當歸補血調經、活血化瘀、緩急止痛、潤腸通便，其特點是補血不滯血、活血不傷血，為調經補血第一要藥。羊肉性溫熱，暖中補虛、補腎填精、開胃壯力、散寒除濕，配伍當歸增強補虛溫陽之力，既補血又止痛。生薑溫散，助羊肉散寒暖胃，且除膻味。三味同用，組成簡單、效果顯著、風味獨特，有溫中補血、調經散寒的功效。
此方尤其適用於有面色蒼白、手腳冰冷、小便清長等症狀的體質虛寒者日常食用；還可緩解婦女月經推遲或量少、閉經痛經、經期頭痛、胎動不安、產後腹痛頭暈等症狀；也適用於男性陽痿、寒疝、前列腺炎、前列腺增生等疾病；老人體弱、有各種退行性病變者，也可常服。另外，體內寒氣重者可多加生薑；常發熱、咽喉腫痛、口舌潰爛者慎用此方。
丹參米酒，解腹部發涼
取丹參200克、米酒1千克；將丹參粉碎，用米酒浸泡半個月,早晚服用，每次15毫升；或每次10毫升，每日3次，飯前將酒溫熱服用。
方中，丹參味苦，性微寒，入肝腎二經，有活血化瘀、涼血消癰、養血安神的效果。現代藥理實驗表明，丹參有擴張冠狀動脈作用，能使冠狀動脈血流量增加，並減慢心率，對冠心病等老年性疾病大有益處。米酒性溫，不僅通血脈，還使藥力更強，對因寒所致的心痛、寒痰咳嗽皆有緩解效果。用丹參泡酒，尤其適合血瘀閉經、痛經，且伴有腹部發涼的女性服用，也可作為冠心病、心絞痛患者的保健藥酒。此方不適宜孕婦服用。
五味枸杞飲初咳慎用
取五味子50克、枸杞子50克、白砂糖20克；五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一同放入砂鍋內；加水1.5升，用小火煎沸，濾出藥液倒入杯中，再加白砂糖攪勻即可飲用。
方中，五味子味酸甘，性溫，歸肺、腎、心經，有斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉、寧心安神的功效，常應用於肺腎兩虛、精氣耗傷導致的肺虛咳嗽、腎虛體弱、長期腰痛等證。枸杞子味甘，性平，歸肝、腎、肺經，可滋補肝腎、明目潤肺，對肺腎陰虛所致虛勞咳嗽有一定緩解作用。在《本草綱目》中，白砂糖也是一味中藥，可和中緩急、生津潤燥，常用於治療肺虛咳嗽、肺燥咳嗽。三味共用，可健脾胃、補肝腎、養心血、生津止渴，適用於冬季五臟虛虧、氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等症狀。
需注意的是，咳嗽初起、大便不成形者慎用本方，血糖高、糖尿病患者可少用或不用白砂糖◆
