經過調查,全部患者均有使用新生活方式兩成員有限責任公司(位於河內東英市第2組)生產與在網上直接經營(公司網頁:www.pate.1001monchay.com、minhchay.com)的“明齋”肝醬(Pate)。
對明齋肝醬產品的若干不同批貨進行檢查,初步結果已發現產品含有B型肉毒桿菌(Clostridium botulinum type B)。這是一種絕對厭氣、可產生孢子的細菌,其毒力很強,對健康造成嚴重的影響,延長並容易死亡。
由於上述情況,食品安全局緊急通報消費者暫時不購買、不使用新生活方式兩成員有限責任公司的產品,若還有該公司的產品,則向當地醫療職能機關報訊。