越南经济迎来两位数增长机遇 党中央总书记苏林:强烈激发不屈不挠的意志和炽热的爱国情怀,学习并践行胡志明主席的思想、道德和作风 越南企业巩固电子制造业“生产基地”地位 与本市携手关照劳动者生活 胡志明市在上呈人民议会审议通过前调整农业用地价格 越南共产党第十三届中央委员会第十五次全体会议圆满闭幕 越南共产党第十三届中央委员会第十五次全体会议第一天新闻公报 苏林总书记:集中精力为成功举办越南共产党十四大相关事宜做好准备 第十三届中央委员会第十五次全体会议隆重开幕 党中央总书记苏林出席2025年全国宣教与民运工作总结会议并部署2026年任务 胡志明市与日本及中国各地、企业加强合作 越南政府总理指示执行促进经济增长任务

越南首創健康蝶豆餡月餅

〔本報消息〕儘管還有兩個月才到中秋節,但是市面已開始擺售月餅。本市WMC集團旗下的Brodard和溫莎大酒店月餅於昨(13)日上市。
高肇力先生向來賓介紹蝶豆餡月餅。
高肇力先生向來賓介紹蝶豆餡月餅。

該集團今年的月餅除了傳統和若干新口味月餅外,今年特別推出火龍果餡和碟豆餡月餅。這兩年來,該集團特邀華人主理的亞洲餅家總經理、世界烘培師高肇力作為技術顧問。據高肇力先生介紹,由他研製蝶豆餡月餅是越南,也可說是世界首創的。大家都知道蝶豆是一種有益的植物,可以吃,當製造月餅除了口味迎合大眾外,還得注重健康,所以特別研製蝶豆餡作為今年月餅的特色。

據悉,上述兩品牌月餅的禮盒設計精緻高雅。Brodard月餅禮盒則以蘭花與菊花為主題,同時還印上郵票與郵件印章,別具特色。溫莎月餅的禮盒有4個款式,以木製的花鳥蟲魚為盒面圖案,均是國產,古香古色中顯出優雅,增添節日氣氛◆ 
越南首創健康蝶豆餡月餅 ảnh 1 精緻高雅的月餅禮盒。

相关阅读