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以体育推介地方饮食文化

〔本报讯〕中部高尔夫球联盟(VGC)所属各个成员如:巴娜山丘、Montgomerie Links(见图) 、姑陵Laguna 等高尔夫球俱乐部正透过各项体育活动,向球手们致力推介地方的各款饮食文化,包括岘港的广面、灸鱼脍米线、煎薄饼、鸭粥;顺化牛肉汤面;会安高楼面与白玫瑰包等。

以体育推介地方饮食文化

目前,VGC各成员的餐厅已特别烹调当地知名的越南美食,以将高尔夫球与饮食之间作完美的结合,让各球手及国内外游客探索、体验和品尝。不少球手也表示:体验高尔夫球不仅要处身于草坪上,且还需是各类型服务及设施的综合,而当中的饮食文化也起着“举足轻重”的作用。

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