不吃早餐為什麼會導致肥胖？
生活中有很多減肥人群，會選擇不吃早餐來減肥，但有營養學家通過一系列研究表明，早上不吃早餐反而會影響減肥效果，一早上不吃東西會使人在中午更加饑餓，此時會因為過於饑餓攝取大量高脂肪高熱量食物，反而會導致脂肪堆積導致肥胖。而有實驗表明高蛋白質早餐的人群不僅不容易餓，也會因為有飽腹感，使一天要進食的慾望降低，特別是在中午所攝入的卡路裏也會跟著降低，所以想要成功減肥，早餐必不可少，此外還要避免早餐壞習慣。
早餐怎樣吃才能有效減肥？
1、避免垃圾食物
中國的傳統早餐大部分有油條、豆漿、白粥，但這些都是不健康的早餐飲食搭配。油條是經過高溫油炸後產生的致癌物質，屬於高油脂食物，容易讓人肥胖。而鹹菜配白粥，鹹菜中的鹽較高，長期攝入會導致水分不易排出，引發水腫。
中國的傳統早餐大部分有油條、豆漿、白粥，但這些都是不健康的早餐飲食搭配。油條是經過高溫油炸後產生的致癌物質，屬於高油脂食物，容易讓人肥胖。而鹹菜配白粥，鹹菜中的鹽較高，長期攝入會導致水分不易排出，引發水腫。
2、飲食過於單一
早餐要飲食多樣化，要保證蛋白質、維生素、碳水化合物。但大部分人以碳水化合物為主，沒有加入維生素、礦物質、蛋白質，但這種早餐容易使身體發胖。
3、邊走邊吃
為了趕時間，邊走邊吃不僅會導致消化不良，長時間邊走邊吃還會導致腹部堆積食物而出現肥胖。
4、零食當早餐
各種零食在加工的過程中，會添加各種調味劑使零食變成高熱量，低營養食物。不僅飽腹感差還含有化學添加劑，不利於身體健康，所以不能將零食當做早餐食用。
溫馨提示，注意早餐雖然得按時進食，但早餐時間不能過早，也不能過晚，太早吃早餐會導致胃部休息被影響，也會因為距離午餐時間過長而饑餓，這樣到午餐時間時會進食大量高熱量食物。早餐時間過晚因為不能及時補充能量，會導致代謝被影響，也會影響一天的整體狀態◆
