這是越華同胞的傳統習俗，尤其是堤岸一帶，大家都習慣在這一天以湯圓祀神祭祖，然後全家一起食用湯圓，這也是民間稱為“添歲”的習俗，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”，象徵一家人團團圓圓。
大發食品公司也於近日在旗下各門市推出各類鮮肉湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓、小湯圓以滿足越華同胞冬至食用湯圓的需求。據悉，該公司各類經過加工的湯圓均可放置冰箱內保存至冬至取出來用熱水煮沸就可以食用。於近日，大發旗下各門市都設有免費試用湯圓活動。讓客戶購買前先食用一顆。據該公司告知，連日來訂購湯圓的顧客遞增，有的通過電話訂購，有的到門市購買。大發商店負責人稱，十分感謝顧客的支持及訂購，大發的湯圓質量一定一年比一年更好◆
